Sobremesa: obrok posle obroka
Amparo Lezcano, tumačica iz Valensije, o pojmu sobremesa: vreme za stolom nakon što se sklone tanjiri, kada niko ne ustaje.
Sa Amparo Lezcano · Konferencijska prevoditeljka, Valensija
Audio ove epizode je na jeziku engleski; stranica je prevedena.
Beleške uz emisiju
Sobre znači iznad, mesa je sto. Amparo Lezcano radi kao konferencijska tumačica u Valensiji i nikada nije prevela sobremesa: svaki put je opisuje, a taj opis joj zvuči nedovoljno.
Razgovaramo o nedeljnim ručkovima koji se završavaju po mraku, o razlici između deserta i onoga što dolazi posle njega, kao i o ručku u Helsinkiju tokom kog se to dogodilo, ali bez reči za taj doživljaj.
U ovoj epizodi
- Zašto je sobremesa vreme, a ne nameštaj
- Kako se tumačica snalazi s rečju bez odgovarajućeg ekvivalenta
- Ručkovi radnim danima i vikend-trpeze
Transkript
Kliknite na vreme da biste pustili snimak od tog mesta.
- 0:00
OdileOvo je The Long Vowel. Ja sam Odile Marchetti.
- 0:04
TeodorA ja sam Teodor Halvorsen. Jedna reč, jedan gost, manje od tri minuta.
- 0:10
OdileDanašnja gošća je Amparo Lezcano, konferencijska tumačica iz Valensije. Amparo, šta si nam donela?
- 0:18
AmparoSobremesa. Sobre znači preko ili iznad, a mesa je sto. Dakle, doslovno: iznad stola.
- 0:26
TeodorZvuči kao stolnjak.
- 0:29
AmparoDa, zvuči kao nameštaj. Ali reč je o vremenu. To je deo obroka koji počinje kad se jelo završi, a niko ne ustaje.
- 0:39
OdileKoliko traje?
- 0:41
AmparoU tome i jeste stvar: nema pravila. Posle nedeljnog ručka kod moje bake, moglo je da potraje dok se ne smrači. Kafa, pa čašica nečeg, pa stigne nečiji rođak i kafa kreće ispočetka.
- 0:56
TeodorZnači, nije desert.
- 0:58
AmparoNe, desert je još uvek deo obroka. Sobremesa je ono što se dešava kad se tanjiri pomere na sredinu stola, a razgovor postane glavno jelo.
- 1:08
OdileA primetila bi da je nema.
- 1:12
AmparoO, odmah. Ako ljudi ustanu čim pojedu poslednji zalogaj, imam osećaj kao da je ručak bio poslovni sastanak.
- 1:20
TeodorTumačenjem se baviš profesionalno. Šta radiš kad se ta reč pojavi u govoru?
- 1:27
AmparoNe prevodim je. Opisujem je. Nešto poput: dug razgovor posle obroka. Tačno je, ali nema živosti. Kao da objašnjavaš vic.
- 1:38
OdileJesi li je videla još negde?
- 1:40
AmparoJednom sam nedelju dana radila u Helsinkiju. Poslednjeg dana, posle ručka, niko nije ustao. Neko je skuvao još kafe. Niko to nije nazvao nikakvim imenom, ali bila je to sobremesa. Reč je nedostajala; sama pojava nije.
- 1:57
TeodorDa li nestaje? Ljudi sada jedu za svojim radnim stolovima.
- 2:01
AmparoMožda u kancelarijama. Ali vikendom je i te kako živa. Moji nećaci utorkom jedu dvadeset minuta, a onda subotom sede tri sata.
- 2:13
OdileZnači, ta reč čuva to vreme.
- 2:15
AmparoMislim da je tako. Kad nešto ima ime, teže ga se odreći.
- 2:21
TeodorAmparo Lezcano, hvala ti.
- 2:24
OdileA vama hvala što ste slušali. To je bila sobremesa. Sledeća reč dolazi iz japanskog.
U ovoj epizodi
Amparo Lezcano
Konferencijska prevoditeljka, ValensijaAmparo usmeno prevodi između španskog, engleskog i francuskog na konferencijama i opisuje reči koje ne može da prevede.Odile Marchetti
Voditeljka i prevoditeljka titlova, LionOdile piše titlove za filmove i televiziju i vodi beležnicu s rečenicama koje nikad nisu stale na ekran.Teodor Halvorsen
Voditelj i montažer zvuka, BergenTeodor montira zvuk za dokumentarne filmove i radio-emisije, a pre dolaska gosta snima tišinu svake prostorije.