Μετάβαση στο περιεχόμενο

Επεισόδια Σεζόν 1 · Μέσα

Επεισόδιο 110 Φεβρουαρίου 20262:31

sobremesa: το γεύμα μετά το γεύμα

Η Amparo Lezcano, διερμηνέας στη Βαλένθια, μιλά για το sobremesa: τον χρόνο που περνάμε στο τραπέζι αφού μαζευτούν τα πιάτα, όταν κανείς δεν σηκώνεται.

0:00 / 2:31Η λέξη

Αναπαραγάγετε το επεισόδιο με το ενσωματωμένο πρόγραμμα αναπαραγωγής του προγράμματος περιήγησής σας:

Με Amparo Lezcano · Διερμηνέας συνεδρίων, Βαλένθια

Το ηχητικό αυτού του επεισοδίου είναι στα Αγγλικά· η σελίδα είναι μεταφρασμένη.

Σημειώσεις επεισοδίου

Το «sobre» σημαίνει «πάνω από», το «mesa» είναι το τραπέζι. Η Amparo Lezcano διερμηνεύει σε συνέδρια στη Βαλένθια και δεν έχει μεταφράσει ποτέ το sobremesa: το περιγράφει, και κάθε φορά η περιγραφή τής φαίνεται άτονη.

Μιλάμε για τα κυριακάτικα γεύματα που τελειώνουν μετά τη δύση του ήλιου, για τη διαφορά ανάμεσα στο επιδόρπιο και σε ό,τι ακολουθεί, και για ένα γεύμα στο Ελσίνκι όπου η στιγμή υπήρξε, αλλά δεν υπήρχε λέξη γι’ αυτήν.

Σε αυτό το επεισόδιο

Γιατί το sobremesa είναι χρόνος, όχι έπιπλο
Πώς αντιμετωπίζει ένας διερμηνέας μια λέξη χωρίς αντίστοιχη λέξη σε άλλη γλώσσα
Γεύματα τις καθημερινές και τραπέζια τα σαββατοκύριακα

Απομαγνητοφώνηση

Κάντε κλικ σε μια χρονική ένδειξη για να ξεκινήσει η αναπαραγωγή από εκεί.

0:00
OdileΑυτό είναι το The Long Vowel. Είμαι η Odile Marchetti.
0:04
TeodorΚι εγώ είμαι ο Teodor Halvorsen. Μία λέξη, ένας καλεσμένος, κάτω από τρία λεπτά.
0:10
OdileΗ σημερινή μας καλεσμένη είναι η Amparo Lezcano, διερμηνέας συνεδρίων στη Βαλένθια. Amparo, τι μας έφερες;
0:18
AmparoSobremesa. Sobre σημαίνει πάνω ή από πάνω, και mesa είναι το τραπέζι. Άρα, κυριολεκτικά, πάνω από το τραπέζι.
0:26
TeodorΑκούγεται σαν τραπεζομάντιλο.
0:29
AmparoΝαι, ακούγεται σαν έπιπλο. Αλλά είναι χρόνος. Είναι το διάστημα που αρχίζει όταν τελειώνει το φαγητό και κανείς δεν σηκώνεται.
0:39
OdileΠόσο κρατάει;
0:41
AmparoΑυτό είναι το θέμα: δεν υπάρχει κανόνας. Μετά το κυριακάτικο μεσημεριανό στης γιαγιάς μου, μπορεί να συνεχιζόταν μέχρι να νυχτώσει. Καφές, μετά ένα ποτηράκι από κάτι, ύστερα έρχεται κάποιος ξάδερφος και ξαναρχίζει ο καφές.
0:56
TeodorΔηλαδή δεν είναι επιδόρπιο.
0:58
AmparoΌχι, το επιδόρπιο είναι ακόμη μέρος του γεύματος. Sobremesa είναι αυτό που συμβαίνει όταν τα πιάτα σπρώχνονται στη μέση και η συζήτηση γίνεται το κυρίως πιάτο.
1:08
OdileΚαι θα το καταλάβαινες αν έλειπε.
1:12
AmparoΑμέσως. Αν ο κόσμος σηκωνόταν μόλις τελείωνε την τελευταία μπουκιά, θα ένιωθα πως το μεσημεριανό ήταν επαγγελματική συνάντηση.
1:20
TeodorΕργάζεσαι ως διερμηνέας. Τι κάνεις όταν εμφανίζεται αυτή η λέξη σε μια ομιλία;
1:27
AmparoΔεν τη μεταφράζω. Την περιγράφω. Κάτι σαν: η μεγάλη συζήτηση μετά το φαγητό. Είναι σωστό, αλλά άτονο. Είναι σαν να εξηγείς ένα αστείο.
1:38
OdileΈχεις δει να συμβαίνει και κάπου αλλού;
1:40
AmparoΚάποτε δούλεψα μια εβδομάδα στο Ελσίνκι. Την τελευταία μέρα, μετά το μεσημεριανό, κανείς δεν κουνήθηκε. Κάποιος έφτιαξε κι άλλο καφέ. Κανείς δεν το ονόμασε κάπως, αλλά ήταν sobremesa. Η λέξη έλειπε· το πράγμα ήταν εκεί.
1:57
TeodorΕξαφανίζεται; Τώρα πια ο κόσμος τρώει στα γραφεία του.
2:01
AmparoΣτα γραφεία, ίσως. Αλλά τα σαββατοκύριακα είναι πολύ ζωντανή. Τα ανίψια μου τρώνε σε είκοσι λεπτά την Τρίτη και μετά κάθονται τρεις ώρες το Σάββατο.
2:13
OdileΆρα η λέξη προστατεύει αυτόν τον χρόνο.
2:15
AmparoΝομίζω πως ναι. Όταν κάτι έχει όνομα, είναι πιο δύσκολο να το αποχωριστείς.
2:21
TeodorAmparo Lezcano, ευχαριστούμε.
2:24
OdileΚι εμείς σας ευχαριστούμε που μας ακούσατε. Αυτή ήταν η sobremesa. Η επόμενη λέξη είναι από τα ιαπωνικά.

Κατεβάστε την απομαγνητοφώνηση: WebVTT · SRT

Σε αυτό το επεισόδιο